Huh, mikä ilta! Sain juuri kuurata kuopukseni heittämän puurolautasellisen roiskeita ympäri ruokatilaa, jahdata kahta yliväsynyttä tyypiä hammasharja kädessä ympäri kämppää ja nyt, muutama tunti myöhemmin molemmat nassulit ovat vihdoinkin, kovan taistelun jäljiltä untenmailla. Mieheni on viettämässä kaverinsa kanssa hyvin ansaittua vapaailtaa, joten vietimme illan laadukasta äiti-poika-aikaa. Tähän iltaan ei sitten se samppanja liittynytkään muutoin, kuin että suunnittelen maanantaina meille iltaa viettämään tuleville ystävillemme tarjoiltavia ja ajattelin samalla jakaa teille muutaman hauskan vinkin ja faktan samppanjasta.

What a crazy evening! I have been cleaning the dining area after my smaller son decided to throw his oatmeal on the floor and then, after like a two hours of fighting, I finally got both of the boys to sleep! My husband is out to spend some quality time with his friend so me and the little boys were home alone, spending some mother-son-time. This evening doesn't have anything to do with champagne though but I'm just planning what to cook for our guests on Monday and I thought that it would be fun to share some fun facts about my favourite bubbly drink.

Samppanjan keksijäksi on usein mainittu munkki Dom Perignon – siitä huolimatta, että hän itse asiassa pyrki eroon viinin kuplivuudesta

Champagne was invented by the monk Dom Perignon even though he was actually trying to get rid of the bubbles on wine

Samppanjan virallinen kirjoitusmuoto on nimenomaan samppanja. Yleisesti käytössä ovat ainakin shampanja, shamppanja ja kansainvälisempi champagne.

There's really no need to translate this, because it basically says that the correct way of spelling the name of the drink in Finnish is "Samppanja".

Yhden samppanjalaadun tekemiseen saatetaan vertailla aluksi jopa 500 eri viiniä

To create a new kind of champagne it might require comparing up to 500 different wines

Samppanjan kuplat johtuvat lasin sisäpinnan epätasaisuuksista.

The bubbles of champagne are created by the uneven inner surface of the glass

Yleisimmät samppanjapullojen koot ovat normaali (0,75 l) ja magnum (1,5 l). Muita kokoja on aina piccolosta (0,1875 l) Nebukadnesariin (15 l)

The most common sizes of champagne bottles are regular 0,75 l and magnum 1,5l. The smallest bottle size is piccolo 0,1875 l and the biggest is Nebukadnesar 15l

Samppanjan aromit pääsevät oikeuksiinsa noin kahdeksan asteen lämpötilassa. Ennen tarjoilua samppanjaa jäähdytetään muutaman tunnin ajan jääkaapissa. Puolen tunnin jäähdytyksen voi tehdä pitämällä samppanjaa jäillä ja kylmällä vedellä täytetyssä samppanja-coolerissa

The best temperature to enjoy champagne is around eight degrees celsius. Before serving this bubbly drink, you should cool it down in a fridge for a couple of hours or in a champagne cooler filled with ice and cold water for about half an hour

Pullon korkin lähtönopeus on jopa 80 km/h, joten pullon avaaminen on syytä tehdä varovasti. Kuivattu samppanjapullo suunnataan poispäin ihmisistä 45 asteen kulmassa. Korkkia pidetään peukalolla pakallaan ja samalla kun sen päällä oleva sidelanka aukaistaan. Sen jälkeen otetaan tukeva ote korkista ja kierretään pulloa – ei korkkia. Korkin liikettä hidastetaan niin, että paine työntää sen vähitellen ulos.

The starting speed of a cork is as fast as 80 km/h so you should really be careful when opening a bottle! When opening one, you should make sure the bottle is dry and you are aming it away from people in 45 degrees angle. When opening the muselet, keep the cork in place with your thumb. After that, hold the cork tightly and twist the bottle, not the cork to open the bottle

0,75 litran peruskoosta riittää kuudesta seitsemään lasiin. Samppanjan kuplat ja maku pääsevät oikeuksiinsa suurikokoisessa tulppaaninmallisessa lasissa

The regular 0,75 l bottle serves six to seven glasses and you get the best out of the bubbles and taste in large tulip shaped glasses

Lähde/ Source: Juomavinkki.fi ja Pernod Ricard Finland

No, opitko jotain uutta? Yllättikö jokin? Itse en näyttänyt tietävän ainakaan juuri mitään samppanjasta, enkä näköjään edes olisi osannut kirjoittaa sitä suomeksi oikein, sillä olisin kirjoittanut sen Shampanja. Mutta näistä vinkeistä viisastuneena kelpaa kyllä avata yksi G.H. Mumm-samppanjapullo ylihuomenna.

So did you learn something new? Or was there maybe something surprising? Well at least I learned a lot and it seems like I would have written the whole word all wrong in Finnish. But with all this new info I'm ready to open a G.H. Mumm bottle when the guests arrive!

<3: Pinja

Pullot saatu / The Bottles were received for this post

Kerroinkin jo jonkin aikaa sitten hurahtaneeni äänikirjoihin aivan totaalisesti ja kirja-innostukseni on vain voimistunut. Kun kuulokkeista kuuluu mielenkiintoisia tarinoita, ei edes metroliikenteen takkuaminen tai autossa ruuhkassa jumittaminen haittaa niin kovasti. Ja totta puhuen olen jäänyt joskus istumaan parkkipaikalla autoonkin ihan vain kuullakseni jonkun mukaansatempaavan kirjan kappaleen loppuun ennen kotiin kiiruhtamista. Joulukuun aikana olen tuon Michelle Obaman kirjan lisäksi kerennyt kuunnella jo kaksi muutakin!

As I told you earlier, I have become a huge fan of audiobooks and I just can't get enough of those. When I hear interesting stories from my headphones, I don't even mind sitting in a traffic jam in a car and sometimes I stay in a car, after I have parked, a couple extra minutes just to listen to an interesting chapter. This month I have listened three books after I started last month with the Michelle Obama one.

Tim Walkerin Lost in Suomi oli todellakin viihdyttävää, kevyttä luettavaa! Mitkä suomalaisista tavoista tuntuukaan oudoilta Suomeen suomalaisen vaimon perässä muuttaneen amerikkalaisen mielestä? Voiko suomalaista todella loukata moikkaamalla häntä useasti saman päivän aikana? Kirja sai minut paikoittain purskahtelemaan yksinäni nauruun julkisilla paikoilla, joten jos kaipaat kevyttä kivaa lomalukemista, nappaa tämä lukulistallesi.

What is life like for an American moving to Finland with his Finnish wife? Can you really offend someone by greeting them multiple times a day? Or do you really bathe Sauna naked? If you are looking for something light and entertaining to read, this is a good choice!

Tämä oli AIVAN MAHTAVA ja todellakin silmiä avaava kirja! Ihmisten eri värityypit olivat minulle entuudestaan tuttuja työelämässäni käydyistä johtajuuskoulutuksista, mutta ehkä näitäkin on ihan hyvä välillä kerrata ymmärtääkseen muun muassa, miksi toinen kirjoittaa sinulle sähköpostiin " Muista huomenna tapaaminen kello 15." ja toinen " Hei Pinja, toivottavasti sinulla on ollut mukava päivä! Varmistan vain, että muistat huomisen tapaamisemme kello 15. Nähdään silloin! :) ". Tiesin jo ennen kirjaan tarttumistani omaavani paljon keltaisia piirteitä, mutta kirjan luettuani tajusin olevani NIIN keltainen, että paikoitellen jopa ihan nolotti. Voimakkaana keltaisena olen myös kirjan luettuani osannut taas paremmin suodattaa ympärilläni olevien punaisten ihmisten töksäytyksiä niistä loukkaantumatta ja yritän kovasti opetella kuuntelemaan muita ja hillitä jatkuvaa puheripuliani. Mutta todella, jos haluat kehittää sosiaalisia taitojasi, lukaiseppas tämä, saatat saada paikoitellen myös kunnon naurut, kun tunnistat kirjassa itsesti tai jonkun läheisesi.

This book was SO MUCH FUN but still so educational! I was already familiar with these different colour types of peoples personalities because when I have been studying leadership at work life but this book was a great reminder of how to deal with different types of personalities in life. I already knew that I had quite a lot of yellow features, but after reading this I had to admit that I'm all yellow inside out and in some points that might be a little bit embarrassing too. From now on I promise to focus on listening more and talking even a little bit less. I also got a good reminder of not getting so offended when the red people around me say something I find very rude when they are just "being honest". So if you want to improve your social skills in a fun way, read this!

Tämän kirjan otin kuunteluun ihan vain siksi, että täyttäisin sivistyksessäni olevan aukon yhdestä maailman taitavimmista jalkapalloilijoista, josta ennen kirjan lukemista en tiennyt juuri muuta, kuin, että hän pelaa jalkapalloa. Ensimmäisten muutaman minuutin ajan yritin vain päästä yli siitä, että kirja oli kirjoitettu niin kovin puhekielellä ja lukijakin kuulosti alkuun ehkä liian kovikselta, mutta kirjan edetessä tajusin, että kirjoitus ja koko lukutyyli tuki kirjan tarinaa ja sitä, kenestä kirja oli kirjoitettu. Kirja päätyikin aivan suosikkieni joukkoon juuri sen rehellisen ja suorasukaisen kerronnan ansiosta. Mieletön tarina!

I started to listen to this book at first just to know more about this football superstar. To be honest, before listening to this, the only thing I knew about Zlatan was that he was a footballer, that's it. At first I was so annoyed how the reader and the whole language of the book was so rough but then I realised that it was part of the story, just the right style for his story and this book ended up to be one of my favourites because of it's interesting story!

Tällä hetkellä minulla on kuuntelussa Kari Hotakaisen Tuntematon Kimi Räikkönen-kirja, mutta harmikseni se läytyi vain englanniksi, sillä luulen, että kirja olosi ollut ehkä osuvampi suomeksi. Tästä kerron teille lisää ensi kuun lukusuosituksissa!

Now I started to listen Kari Hotakainen's The Unknown Kimi Räikkönen, but unfortunately I found it only in English! I think that it would have been better in Finnish because it was hard to understand the Finnish names and places the English speaking reader was trying to pronounce, but I will be telling you more about this in my January book recommendations!

<3: Pinja

​Photos: Camilla Bloom

Mitä luulet, pärjäisitkö vain yhdellä muotoilutuotteella? Se voi olla melkoinen haaste, mutta jos uskallat lähteä yrittämään, niin suosittelen valitsemaan Living Proofin Flex Hairsprayn*, sillä se on todellinen multitasking-tuote!

What do you think, would you manage to style your hair with just one product? Might sound quite challenging, but if you are going to try, I recommend you to start with Living Proof Flex Hairspray*, my favourite multitasker.

Tätä keskitason pidon antavaa tuotetta voit käyttää niin kuivien, kuin kosteidenkin hiusten muotoiluun ja se antaa joustavan, luonnollisen lopputuloksen. Huippujuttu on se, että siinä on vielä lämpösuojakin, joten se on ollut oma lempparini suoristusraudan alle, kun kiharran hiuksiani. Ja kun hiukset on kiharrettu, suihkautan sprayta vielä viimeistelläkseni kiharat ja kiinnitän sillä villinä sojottavat pikkuhiukset. Mitäs muuta sitä sitten tarvitsisikaan? No ei juuri mitään, kuivashampoota lukuunottamatta, joten tällä kyllä pötkii pitkälle!

This medium hold spray works on styling dry or damp hair creating natural, flexible finish. And a great thing about it is that it also has heath protection up to 210c and it has become my total favourite to use when I curl by hair with hair straightener. When the curls are done, I just use the same spray to set them and tame the little fly away hair. What else would I need for styling? Not much, just dry shampoo in some point maybe but this really goes a long way!

Kuinka montaa eri tuotetta sinä käytät päivittäin hiustesi mutoiluun?

How many different products do you use in your daily hair styling?

<3: Pinja

*Pr-näyte /Pr Sample

Photos: Camilla Bloom