Fun facts and useful tips about champagne

Huh, mikä ilta! Sain juuri kuurata kuopukseni heittämän puurolautasellisen roiskeita ympäri ruokatilaa, jahdata kahta yliväsynyttä tyypiä hammasharja kädessä ympäri kämppää ja nyt, muutama tunti myöhemmin molemmat nassulit ovat vihdoinkin, kovan taistelun jäljiltä untenmailla. Mieheni on viettämässä kaverinsa kanssa hyvin ansaittua vapaailtaa, joten vietimme illan laadukasta äiti-poika-aikaa. Tähän iltaan ei sitten se samppanja liittynytkään muutoin, kuin että suunnittelen maanantaina meille iltaa viettämään tuleville ystävillemme tarjoiltavia ja ajattelin samalla jakaa teille muutaman hauskan vinkin ja faktan samppanjasta.

What a crazy evening! I have been cleaning the dining area after my smaller son decided to throw his oatmeal on the floor and then, after like a two hours of fighting, I finally got both of the boys to sleep! My husband is out to spend some quality time with his friend so me and the little boys were home alone, spending some mother-son-time. This evening doesn't have anything to do with champagne though but I'm just planning what to cook for our guests on Monday and I thought that it would be fun to share some fun facts about my favourite bubbly drink.

Samppanjavinkit & -faktat

Tips & Facts about Champagne

Samppanjan keksijäksi on usein mainittu munkki Dom Perignon – siitä huolimatta, että hän itse asiassa pyrki eroon viinin kuplivuudesta

Champagne was invented by the monk Dom Perignon even though he was actually trying to get rid of the bubbles on wine

Samppanjan virallinen kirjoitusmuoto on nimenomaan samppanja. Yleisesti käytössä ovat ainakin shampanja, shamppanja ja kansainvälisempi champagne.

There's really no need to translate this, because it basically says that the correct way of spelling the name of the drink in Finnish is "Samppanja".

Yhden samppanjalaadun tekemiseen saatetaan vertailla aluksi jopa 500 eri viiniä

To create a new kind of champagne it might require comparing up to 500 different wines

Samppanjan kuplat johtuvat lasin sisäpinnan epätasaisuuksista.

The bubbles of champagne are created by the uneven inner surface of the glass

Yleisimmät samppanjapullojen koot ovat normaali (0,75 l) ja magnum (1,5 l). Muita kokoja on aina piccolosta (0,1875 l) Nebukadnesariin (15 l)

The most common sizes of champagne bottles are regular 0,75 l and magnum 1,5l. The smallest bottle size is piccolo 0,1875 l and the biggest is Nebukadnesar 15l

Samppanjan aromit pääsevät oikeuksiinsa noin kahdeksan asteen lämpötilassa. Ennen tarjoilua samppanjaa jäähdytetään muutaman tunnin ajan jääkaapissa. Puolen tunnin jäähdytyksen voi tehdä pitämällä samppanjaa jäillä ja kylmällä vedellä täytetyssä samppanja-coolerissa

The best temperature to enjoy champagne is around eight degrees celsius. Before serving this bubbly drink, you should cool it down in a fridge for a couple of hours or in a champagne cooler filled with ice and cold water for about half an hour

Pullon korkin lähtönopeus on jopa 80 km/h, joten pullon avaaminen on syytä tehdä varovasti. Kuivattu samppanjapullo suunnataan poispäin ihmisistä 45 asteen kulmassa. Korkkia pidetään peukalolla pakallaan ja samalla kun sen päällä oleva sidelanka aukaistaan. Sen jälkeen otetaan tukeva ote korkista ja kierretään pulloa – ei korkkia. Korkin liikettä hidastetaan niin, että paine työntää sen vähitellen ulos.

The starting speed of a cork is as fast as 80 km/h so you should really be careful when opening a bottle! When opening one, you should make sure the bottle is dry and you are aming it away from people in 45 degrees angle. When opening the muselet, keep the cork in place with your thumb. After that, hold the cork tightly and twist the bottle, not the cork to open the bottle

0,75 litran peruskoosta riittää kuudesta seitsemään lasiin. Samppanjan kuplat ja maku pääsevät oikeuksiinsa suurikokoisessa tulppaaninmallisessa lasissa

The regular 0,75 l bottle serves six to seven glasses and you get the best out of the bubbles and taste in large tulip shaped glasses

Lähde/ Source: Juomavinkki.fi ja Pernod Ricard Finland

No, opitko jotain uutta? Yllättikö jokin? Itse en näyttänyt tietävän ainakaan juuri mitään samppanjasta, enkä näköjään edes olisi osannut kirjoittaa sitä suomeksi oikein, sillä olisin kirjoittanut sen Shampanja. Mutta näistä vinkeistä viisastuneena kelpaa kyllä avata yksi G.H. Mumm-samppanjapullo ylihuomenna.

So did you learn something new? Or was there maybe something surprising? Well at least I learned a lot and it seems like I would have written the whole word all wrong in Finnish. But with all this new info I'm ready to open a G.H. Mumm bottle when the guests arrive!

<3: Pinja

Pullot saatu / The Bottles were received for this post

Tykkää-merkinnät

Kommentit

Jenni S. | Big mamas home
Jenni S. | Big mamas home,
Olipa hauska postaus. En tiennyt mitään näistä.
www.bigmamashome.com
pinjasblog
pinjasblog,
Eikö ollutkin😄🍾
nouw.com/pinjasblog
Kirjoita kommentti...
IP: 82.99.3.229
  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Nouw
  • Pinterest
  • Twitter