Sugarfree Coconut Pancake

Rakastan kookosta lähestulkoon missä muodossa vain, ruuassa ja ihonhoitotuotteissa! Nyt onnistuin tekemään myös megahyvän kookospannarin, vielä sokerittomana!

I love coconut in pretty much in all forms, in food and skin care! Now I managed to mage a super delicious coconut pancake too!

Ja tässä tämän herkun resepti

And Here's the recipe

4 dl vehnäjauhoja / 4dl wheat flour

1 tl leivinjauhetta / 1 ts baking powder

1 tl suolaa / 1 ts salt

puoli pussia Boleron kookos-jauhetta / half pouch Coconut Bolero

8 dl maitoa / 8 dl milk

2 kananmunaa / 2 eggs

100g voita / 100g butter

Sekoita ensin kuivat aineet keskenään, lisää maito ja kananmunat ja lopuksi sulatettu voi. Sekoittele tasaiseksi ja kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan tai pellille ja paistele uunissa 225c asteessa noin puolisen tuntia. Nauti pannari haluamasi täytteen kanssa. Oma ehdoton suosikkini on anopin maailman paras mansikkahillo ja banaanin makuisella Bolerolla maustettu kermavaahto, nam!

Mix all the dry ingredients together, add milk, eggs and melted butter. Mix well and pour the mixture on a baking tray that is covered with a baking sheet and put it in the oven and bake for about half an hour in 225c. Enjoy with your favourite toppings! Mine are my mother-in-law's strawberry jam and whipped cream with banana Bolero, yum!

<3: Pinja

  • Food

Tykkää-merkinnät

Kommentit

LoveKatariina
LoveKatariina,
Tätä on kyllä pakko kokeilla! Suurena kookoksen ja pannarin ystävänä tää kuulostaa niin herkulliselta 😍
nouw.com/lovekatariina
pinjasblog
pinjasblog,
takaan, ettet tuu pettymään, jos koklaat! 😊
nouw.com/pinjasblog
Kirjoita kommentti...
IP: 82.99.3.229
  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Nouw
  • Pinterest
  • Twitter